Über die Zunftgesellschaft zu Metzgern
Seit dem 14. Jahrhundert prägt die Zunftgesellschaft zu Metzgern das Leben in Bern. Wir bewahren Traditionen, pflegen Gemeinschaft und gestalten Räume für Begegnungen.
In Kürze
Die Zunftgesellschaft zu Metzgern im Überblick
Die Zunftgesellschaft zu Metzgern ist eine der ältesten Gesellschaften Berns. Einige Eckdaten, von der frühen Erwähnung bis zur heutigen Zunft.
1314
Erste Erwähnung
1360
Mitglieder
2003
Renovation historische Küche
1
Zunfthaus
Zunftleben heute: Werte und Tradition
Das Zunftleben der Zunftgesellschaft zu Metzgern verbindet Tradition mit Gemeinschaft, Respekt und Verantwortung. Der regelmässige Austausch unter den Mitgliedern sowie das Engagement für gemeinnützige Anliegen prägen das Miteinander und das Handeln der Zunft.


Gemeinschaft
Wir pflegen den Kontakt unter Mitgliedern und halten das Zunftleben aktiv.
Respekt
Wir begegnen einander respektvoll, hören zu und achten auf einen fairen Austausch.
Gemeinnutz
Wir unterstützen gemeinnützige Vorhaben und leisten Beiträge zugunsten der Allgemeinheit.
Verantwortung
Wir handeln verantwortungsbewusst und berücksichtigen das allgemeine Interesse
Publikation
«Der volle Zunftbecher»
Die Publikation von 2005 dokumentiert Geschichte, Menschen und Bräuche der Zunftgesellschaft zu Metzgern Bern.
Die gedruckte Ausgabe ist zwar vergriffen, die einzelnen Kapitel stehen aber als PDF zur Verfügung.
- eine Referenz zum Nachlesen
- gut recherchierte Inhalte und Quellen
- Einblick in Zunftleben, Organisation und Tradition

Geschichte
Meilensteine der Zunftgeschichte
Seit ihrer Entstehung im 15. Jahrhundert durchlief die Zunftgesellschaft zu Metzgern immer wieder grundlegende Veränderungen.
1314
Erste nachweisliche Erwähnung
Die Metzger treten erstmals gemeinsam nachweislich in Erscheinung: 1314 beschweren sie sich bei der Obrigkeit über die Verunreinigung des Stadtbachs durch die Gerber.
1420
Zunfthaus an der Kramgasse
Das Zunfthaus an der Kramgasse 45 ist seit 1420 Zunftadresse. Der Kaufbrief ist auf den 6. August 1420 datiert.
1513
Beginn der systematischen Aktenüberlieferung
Mit dem Stubenzinsrodel (ab 1513) und den nahezu durchgehend erhaltenen Schaffnerrechnungen (ab 1530) setzt eine dichte Überlieferung ein.
1841
Ende der öffentlichen Gastwirtschaft
Die öffentliche Gastwirtschaft im Zunfthaus bestand bis ins 19. Jahrhundert. Nach jahrzehntelangem Niedergang ging dieser Erwerbszweig 1841 ein.
1920
Erste Selbstbezeichnung als «Zunft»
Im Reglement von 1920 nannte sich Metzgern erstmals ausdrücklich «Zunft». Damit setzte sich die moderne Bezeichnung gegenüber der traditionellen «Gesellschaft» zunehmend durch.
1989
Offizielle Einführung des Begriffs «Zunftgesellschaft»
Der Terminus «Zunftgesellschaft» wird 1989 offiziell etabliert. Er setzte sich in der Alltagssprache jedoch nicht vollständig durch.
2003
Renovation/Modernisierung der historischen Küche
Im Zunfthaus wurde die «Rüeblimahl-Küche» 2003 erneuert und in Zusammenarbeit mit der Denkmalpflege modernisiert.
Organisation
Der Zunftrat
Der Zunftrat ist für die Amtsperiode bis 31.12.2028 gewählt.
Jonas Lauter
Vize-Obmann
Vize-Obmann seit 01.01.2026
Kommissionen
Lanius-Rat und Geldanwendungskommission
Mitglieder anzeigen
Baukommission
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Rechnungsprüfungskommission
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Arbeitsgruppe Jugend / Burgerbar Bern
Mitglieder zur Zeit vakant
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FAQs
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Zunftgesellschaft zu Metzgern.